Culinarium Alpinum
Das Culinarium Alpinum vereint Genuss, Wissen und Begegnung unter dem Dach des ehemaligen Kapuzinerklosters in Stans.
Damit sich die Besucher im Labyrinth der Klostermauern zurechtfinden, durfte ich einen Übersichtsplan erstellen.
Die Herausforderung: Was lassen wir zu Gunsten der Übersichtlichkeit weg?
Und, wie übersetze ich die zauberhafte Atmosphäre des Ortes in eine einfache und stilisierte Bildsprache?
Voilà!
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